2018年1月アーカイブ

久しぶりにハンバーグを作ることにした薬剤師です。

ぎょうざは好きでよく作るんですが、ハンバーグはたまにしか作りません。
考えてみたら、具材を切ったり包んだりする手間を考えたら、ぎょうざよりハンバーグの方が全然楽な気がしますが(爆)、でも作るのはなぜかぎょうざが多いんですよね・・・。
意外とあの包む作業も好きだったりします(笑)。
でも今日はどうしてもハンバーグが食べたかったので、ハンバーグにしました!
ちょっとお肉が少ないかな!?と思ったんで、豆腐も入れて豆腐ハンバーグにしちゃいました。
翌日のお弁当にもぴったりです!

豆腐ハンバーグだとやっぱりおろしソースとかが合いますね~。
デミグラスとかトマトソースも好きですが、今日は和風でおいしくいただきました。

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